目前日期文章:200910 (9)

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猜一猜 這頂帽子的用途是什麼???
    提示:這是出自苑裡藺草老街「謙昌帽蓆行」的產品,用途黑皮覺得很新鮮,所以請大家留言猜一猜喲!

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↑花蓮「鐵道文化館」。(⊙o⊙) 
  花蓮「鐵道文化館」原來為日治時期的「鐵道部花蓮港出張所」,落成於明治43年(西元1910年)。現存的木造建築物是在西元1923改建後而保留至今;整體建築屬於四合院之型式之日本辦公廳舍,正廳屋頂為洋式尖塔造型,是用來凸顯建築物的氣派。在多方有心人士的努力之下,終於在西元2002年9月登錄為花蓮縣歷史建築,並進行搶救建築物、文史調查、硬體修復、空間再利用規劃及內部整修等工作。更在於西元2003年持續將「蒸氣火車加水水塔」、「處長宿舍」等建築登錄花蓮縣歷史建築,西元2004年再將舊花蓮「警務段」與「工務段」列入歷史建築,使舊東線鐵道基地遺址更加完整。

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↑古早味、肉燥香的陽春乾麵
     來到南屯老街,已經中午用餐時刻,因此在參觀老街前,一定要先填飽肚子,才有體力逛老街啊!「阿有麵店」就在老街三級古蹟「萬和宮」的斜對面,上圖這一碗肉燥香味四溢的乾麵,就是「阿有麵店」的古早味陽春乾麵。

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春安彩繪眷村-你相信嗎?這些都是由一位80多歲的老伯伯所畫的呢!
      最近台中網路上最夯的拍照地點之一「春安彩繪眷村」,網友爭相推薦,打動了黑皮的好奇心,今日有空特地走一趟來瞧瞧,這些有可能隨時會消失的彩繪。

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↑茂川餛飩肉丸的「肉丸」。
   「茂川」的肉丸,屬於傳統口味。肉丸外皮的製作過程:首先將米滾煮成黏度較為濃稠的粥,放置兩個小時冷卻後,再放入攪拌器攪打,並加入太白粉與地瓜粉製成米漿;內餡則是用比較鮮嫩的胛心肉,先去皮然後切小塊,而裡面的筍子,是來自大坑的竹筍。包好的肉丸要先炊過三十分鐘,吃之前以純豬油來炸,而且要用溫火,才不會炸過了頭,使肉丸能保持軟中帶Q的口感。

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↑花蓮鐵道文化園區舊工務段與舊警務段的入口。
花蓮真是得天獨厚,竟然留下如此多的鐵道文化。舊工務段與舊警務段本身大都為日式木造建築。

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↑位在台北市康定路上的剝皮寮老街,經過6年整建,終於重新開放,說甚麼也要來此走走啊!  
   

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林田山林場為一般民眾對此區山林事業區之稱謂,(在日治時代稱為「摩里沙卡」),目前隸屬於林務局木瓜林區管理處。林田山於日治時期官營三大林場之後,首先設立的伐木區,亦為東部最早開採的林區。

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↑「長興餅店」的豆沙餅。中秋月餅的首選長興豆沙餅禮盒,小盒共有12顆,售價240元。

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