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↑基隆連珍糕餅店是一間已近百年歷史的老店,第一代創辦人鄭原道先生,出生於日據時代之糕餅世家。自幼即已承襲一身高超手藝,並於年輕時期多次周遊海外並兼營食品貿易事業,對於食品之經營自有獨到的眼光,並在西元1912年創立「連珍糕餅店」。
↑基隆連珍糕餅店內琳瑯滿目的產品。
↑棗泥虹片糕。算是很傳統的糕品,現在有在做的已經很少了;軟Q又薄薄的糯米片,散發著淡淡的 香蕉味,包住綿細的糕粉,配上純正的棗泥餡,清新爽口的滋味,總是讓人忍不住想吃一口呢!
↑「連珍糕餅店」的酥餅。也算是傳統食品之一,外皮香酥內餡微甜,很值得分享推薦的。
↑這次造訪「連珍糕餅店」買了一盒八角糕禮盒,裡面有多種口味,個人推薦綠豆口味,比較屬於原味感覺;口感非常綿密好吃。
↑「連珍糕餅店」的綠豆口味八角糕。
↑「連珍糕餅店」的產品目錄。
延伸閱讀:連珍糕餅店http://www.i-food.com.tw/
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連珍糕餅店:
地址:基隆市仁愛區愛二路42號
電話:02-2422-3676
傳真:02-2428-8875
拜訪日期:2008-10-26 黑皮的天空 2008 11 20
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