黑皮的天空

↑新春旅遊來到這間位於左營城隍廟邊的「舊城蚵嗲」，雖是店名叫「舊城蚵嗲」，但是賣的東西還真不少，有臭豆腐、炒米粉、豬血湯、炸地瓜、關東煮等等；是左營道地的古早味小吃，而蚵嗲當然是該店的人氣招牌點心，但是點餐時才發現蚵嗲早已賣完，唉！又無緣品嚐了。





↑「舊城蚵嗲」的炒麵與炒米粉，皆用豬油拌炒，再加上香香的肉燥，格外的噴香，也是來該店客人幾乎都會點上一盤。


↑「舊城蚵嗲」的菜頭湯。


↑「舊城蚵嗲」的豬血湯，也是人氣指數很高的小吃。


↑「舊城蚵嗲」的臭豆腐，泡菜吃起來不錯，酸而不辣很和我的胃口；臭豆腐則還好，我比較喜歡吃脆皮的，這家是切小塊後再去炸的，酥脆度還好，入口有著微臭味，我覺得臭味剛剛好，沾醬味道也不錯，但整體而言沒有想像中的好吃，可是份量還不少，且泡菜勝過臭豆腐。


↑「舊城蚵嗲」的炸地瓜、大腸煎與香腸。炸地瓜外酥內鬆，香腸也很入味，但是大腸煎入味不足，米粒鬆軟，不是我喜歡的口味。


↑「舊城蚵嗲」的料理台，照片下方的關東煮好像也很好吃，無奈吃不下去了，只好放過它哦！

    不愧是網路推薦的老店，充滿濃厚的古早味的小吃，是左營可以推薦的小吃店，且旁邊的舊邑城隍廟也是值得參觀的三級古蹟，閒暇之餘可到此品味一番後，再拜訪鄰近蓮池潭和一級古蹟的鳳山舊城北城門；雖然新春期間人潮很多，且無緣品嚐「蚵嗲」，但是吃了其他小吃後，還是很歡喜的介紹此店，希望下次有緣再來一嚐「蚵嗲」的滋味。
        
        品嚐日期：2009-01-28                    黑皮的天空：2009-01-31
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地址：高雄市左營區店仔頂路3號
電話：07-5884521
營業時間10:00~22:00