↑宜蘭市中山路昭應宮廣場前的「紅槽魷魚」搬家了。
搬到哪裡呢?還是在中山路上,離原先的昭應宮不遠,在老店檸檬愛玉冰的斜對面,黑皮本來有拿名片,但是遺失了又查不到資料,無法提供其地址,望朋友們補充一下吧!
↑『廟口紅槽魷魚』新店面。
↑忙碌的店員已經忘了微笑。
↑整鍋的「香菇肉粥」。
↑整條的「紅槽魷魚」。
店裡只賣兩種「香菇肉粥」與「魷魚」,而「魷魚」有分川燙原味及油炸紅槽兩樣,搭配類是台式泡菜,超合味的。
↑咦!台北有分店囉!
因為客人眾多,有位置後須拿牌點餐,桌上還強打廣告,台北萬華有開分店,太好了,下次嘴饞就不用跑來宜蘭了。
↑店裡的主角-川燙魷魚與紅槽魷魚拼盤。
如果怕吃不完也可以叫此種拼盤,兩種口味都可品嚐到。川燙雖然可以吃到原味,但黑皮比較喜歡紅槽魷魚,個人覺得比較香、口味較重,搭配泡菜真是棒啊!
↑另一招牌-香菇肉粥。
「香菇肉粥」感覺還不錯,有阿嬤的味道。
↑三十餘年老店檸檬愛玉冰。
其實『廟口紅槽魷魚』在多年前黑皮就嚐過,2008年又嚐過羅東『添丁伯紅糟魷魚』,對於此小吃,一直念念不忘,所以此次來宜蘭,說什麼在結束行程前,也要來嚐嚐這紅槽魷魚,雖然店家搬遷位置,還是有許多舊雨新知聞香而來,看到桌桌客滿,人客川流不息,就可以知道人氣指數有多高了,此宜蘭的特色小吃,等你來品嚐喔!
品嚐日期:2011-08-21 黑皮的天空 2011 12 17
延伸閱讀:
◎宜蘭信利號&30年老店檸檬愛玉冰
◎羅東添丁伯紅糟魷魚
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