↑竹山廟口肉圓。~( ̄▽ ̄)~( ̄▽ ̄)~爽到不行~
位於竹山連興宮旁的廟口肉圓,從第一代創始人「肉圓錘」開始,至今已經有百年的歷史,不但是竹山人眾所皆知的老店,更是外地遊客慕名前來品嚐這道地小吃。廟口肉圓第四代經營者鐘先生表示,自己的曾祖父從沿街叫賣開始,到廟口擺攤車與現在的店面經營,從一粒肉圓五角開始,前前後後共有一百多年的歷史。
↑竹山廟口肉圓的「肉圓」。
「肉圓」裡面有一大塊赤肉,是採用後腿肉,外加上切成條狀的竹山當地筍子,內餡十分豐富;搭配皮薄彈Q的外皮,十分吸引台灣小吃迷的胃。而且一碗25元,真是物美價廉,俗又大碗。在配上店家清淡的湯頭,這也是相傳百年不墜的道理之一。
↑竹山廟口肉圓的「綜合湯」。
「綜合湯」是結合貢丸與豆腐,店裡的湯也可以單點貢丸湯與豆腐湯,價位也十分平民化;除了豆腐湯15元以外,其餘現都調到20元。
↑竹山廟口肉圓的「豆腐湯」。
聽說豆腐也是採用在竹山做豆腐有60年歷史的老店,在加上大骨熬煮的湯頭,是來此吃肉圓最好的搭配,真是會讓人意猶未盡、回味再三。
↑「食尚玩家」主持人的簽名。
竹山廟口肉圓本來在當地就小有名氣,黑皮每次回娘家,都會來嚐一嚐;在加上近來「食尚玩家」的加持,聽說生意變的更好了!
↑竹山廟口肉圓有兩鍋在炸肉圓,可見生意十分不錯。
聽當地人士說,假日來此品嚐的遊客,更是絡繹不絕;當然除了肉圓之外,在三級古蹟『連興宮』對面還有一家「廟口米糕」,也很很值得大家品嚐的喔!
品嚐日期:2009-07-26 黑皮的天空 2009 08 07
延伸閱讀:1.竹山廟口小吃http://www.wretch.cc/blog/c8917374/17590025
2. 竹山小吃搜尋http://blog.yam.com/studyfriend/article/15179795
※竹山廟口肉圓※
地址:南投縣竹山鎮竹山路79號
電話:(049)2642-881
營業時間:早上10:00~晚上09:00
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