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↑新埔 日昇飲食店的招牌之一「炒粄條」。

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↑在新埔有六十多年歷史的「日昇飲食店」。
    隱藏在當地第一市場內的老店「日昇飲食店」,如果沒有熟門熟路的人帶路,是絕對不知道走進來品嚐的;現在已經傳到第二代,也從以前的路邊攤變成今日的店面,雖然人事變換,但不變的是客家的風味,從客家粄條到客家風味小菜,都保留老東家的原味。

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↑日昇飲食店的「胭腸」(有人稱之粉腸)。
    「胭腸」軟軟QQ的,搭配橘醬品嚐,非常搭味。

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↑日昇飲食店的「湯板條」。

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↑日昇飲食店的「薑絲大腸」。
   「薑絲大腸」炒的非常入味,香味四溢。

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↑日昇飲食店的「客家小炒」。


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↑日昇飲食店的外帶東西,有香油蔥、魚乾辣椒醬等…

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      黑皮相信一般遊客來新埔吃板條或客家風味餐,一定都是在中正路兩邊的店家品嚐;這次黑皮由老饕級的友人帶路,有幸吃到新埔老字號的客家美食,當然是愉快萬分,只是當日去的時間太晚,店家一些拿手小菜,如「福菜燜筍」等等,都無緣品嚐,只好等到下次再去吧!

                      品嚐日期:2010-01-01                黑皮的天空 2010/3/6

日昇飲食店
地址:新竹縣新埔鎮新埔里中正路311巷37號 (第一公有市場內)
電話:(03)588-1806
營業時間:0700~1900
公休日期:隔周休周一

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