黑皮的天空

廟邊假魚肚

  2020北港新春行，首日午餐計畫要品嚐「老受鴨肉飯」，竟然因為客滿嘗到閉門羹，還好預計要停留三天，所以在翌日有享受到，不只如此除了有品嚐北港在地傳統早餐煎盤粿與麵線糊，當然像廟邊假魚肚、一郎土魠魚羹等特色小吃也不能錯過，還有一些非常古早味杏仁茶等也令人驚豔，所以此趟北港行也是小吃的體驗之旅。

廟邊假魚肚

廟邊假魚肚的蝦仁飯與滷肉飯

廟邊假魚肚的假魚肚、香菇肉羹與骨仔肉，骨仔肉有分湯與乾任君選擇。

  假魚肚的由來，是因為北港有用鮸魚肚製作的魚肚羹美食，早期人們生活較為窮困，鮸魚肚是所謂的奢侈品，量少價高，平常人家是吃不起的。店家就用豬皮研發出形狀相似的「蹦皮」，製作出口感類似魚肚的特有美食，唯恐消費者誤解就標明「假魚肚」。現已成為北港的特色小吃，所以首日晚餐就到朝天宮後方品嚐假魚肚，除了假魚肚當然蝦仁飯與骨仔肉也不能錯過。

其福古早味果汁攤

小時候的記憶 番茄切盤沾薑泥花生粉與糖粉

  這是一間隱身於巷弄中超過百年的傳統飲料攤，現打新鮮水果，喝得出的真材實料，晚餐後隨意散步，竟然發現令人驚艷的傳統果汁攤，吃到兒時記憶的水果切盤。

北港一尾魚

  重點是晚上才又營業，網路推滷豬腳與鮢過魚湯，但新春期間鮢過魚湯沒供應，只好忍痛錯過囉！

北港圓仔湯

圓仔湯

  走著又發現傳統的圓仔湯當然二話不說買回旅店當宵夜，結束首日北港特色小吃巡禮。

老受鴨肉飯

首日沒吃到第二天提早卡位非吃到不可

老受燉鴨湯

老受鴨肉飯

老受綜合下水乾料拼盤

老受鴨肉果然是排隊名店隊非常對黑皮口味且價錢親民

又是一家排隊名店一郎土魠魚羹

黑皮家點的餐點

來一郎土魠魚羹絕對不能錯過的青蛙湯

  看到被支解的青蛙躺在湯裡，當下有點嚇到，青蛙湯黑皮曾在年輕當兵時，也是在中部嘗過，沒想到還能嘗到心中感到五味雜陳。

明天就要離開北港當然不能錯過當地宵夜名店

位於北港老街中山路的古早味杏仁茶

肚子雖然已經很撐了但還是不願放棄古早味的杏仁茶配油條

   北港新春遊真是名符其實地小吃之旅，漫步遊的好處就是可以好好的品嚐在地傳統特色小吃，當然還有其他店家沒能光顧到，但對黑皮我而言，已是非常滿足了。

品嚐日期：2020 01 26~27    黑皮的天空 2020/3/21

延伸閱讀：【雲林北港】在地傳統早餐煎盤粿與麵線糊

 廟邊假魚肚

地址： 651雲林縣北港鎮中山路186號

開放時間：08:00–17:00

電話：05 783 5172

其福古早味果汁

地址： 651雲林縣北港鎮博愛路72號

開放時間：10:30–22:00

北港圓仔湯

地址： 651雲林縣北港鎮中山路29號

開放時間：11:00–22:00

電話：05 773 1231

老受鴨肉飯

地址： 651雲林縣北港鎮中山路104號

開放時間：10:30–19:00

電話：05 783 0389

一郎土魠魚羹

地址： 651雲林縣北港鎮仁和路3號

開放時間： 17：00~01：00

電話： 05 783 2923

古早味杏仁茶油條

地址： 651雲林縣北港鎮中山路132號號